TanahBumbu – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Tanah Bumbu menggelar pertemuan rutin bulanan di Gedung Sekretariat PKK, Rabu (12/11/2025). Agenda pertemuan ini adalah pelatihan keterampilan membuat garnis atau hiasan makanan dari sayur-sayuran.
Ibu Rusnawati, pelaku usaha mikro di bidang kuliner dan kerajinan tangan, menjadi narasumber pelatihan. Ketua Pelaksana Unit DWP DPMPTSP Tanah Bumbu, Ny. Novita Mayasari Adrianto, memimpin jalannya acara.
Ny. Novita menjelaskan bahwa pelatihan ini bertujuan meningkatkan keterampilan anggota DWP dalam menghias makanan. Dengan keterampilan ini, anggota dapat membuat makanan tampil lebih menarik, menggugah selera, dan memiliki nilai jual lebih tinggi.
“Harapannya, ibu-ibu dapat mempraktikkan keterampilan ini secara mandiri di rumah, baik untuk keluarga maupun dalam kegiatan lomba masak atau menghias makanan,” ucap Ny. Novita.
Plt. Ketua DWP Tanah Bumbu, Ny. Hj. Masitah Eryanto Rais, menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan tersebut. Ia menilai pelatihan membuat garnis dari sayuran ini bermanfaat untuk mengasah kreativitas dan kemampuan anggota mempercantik penyajian makanan.
“Pelatihan ini penting karena fungsi garnis bukan hanya memperindah tampilan, tetapi juga dapat menambah cita rasa dan aroma makanan. Bahan yang digunakan pun beragam, mulai dari sayur, buah-buahan, hingga bunga yang bisa dikonsumsi,” tuturnya.
Ny. Masitah berharap anggota dapat menerapkan keterampilan dari pelatihan ini dalam kehidupan sehari-hari. Selain itu, Ia juga mendorong anggota mengembangkan keterampilan tersebut menjadi peluang usaha untuk meningkatkan perekonomian keluarga.
