Batulicin – Bupati Tanah Bumbu, Zairullah Azhar, secara resmi membuka acara Sosialisasi Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) di Pendopo Serambil Madinah pada hari Kamis(15/02).
Dalam acara ini, tema yang diusung adalah “Mendorong Penggunaan Menu B2SA di Rumah Tangga untuk Membentuk Generasi yang Sehat, Cerdas, Aktif, dan Produktif”.
Para narasumber yang ahli dalam bidang gizi dari Banjarmasin turut hadir dalam sosialisasi ini untuk memberikan wawasan yang berharga.
Bupati Zairullah, didampingi oleh Ketua TP-PKK Tanah Bumbu, Wahyu Windarti Zairullah, serta perwakilan dari puskesmas se-Tanah Bumbu, menyampaikan apresiasi atas terlaksananya kegiatan ini yang dianggap memiliki dampak positif dalam pertumbuhan masyarakat.
Dalam sambutannya, Bupati Zairullah mendorong puskesmas untuk menerapkan pengetahuan yang diperoleh dari acara ini dengan tujuan mengurangi angka stunting di Tanah Bumbu bahkan hingga mencapai zero stunting.
Sosialisasi Menu B2SA ini bertujuan untuk memberikan pemahaman tentang penyusunan makanan yang mencakup berbagai macam bahan pangan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.
Makanan-makanan tersebut, jika dikonsumsi secara tepat, dapat memenuhi kebutuhan gizi yang diperlukan oleh tubuh serta tidak mengandung bahan berbahaya yang dapat merugikan kesehatan. Sasaran utama dari sosialisasi ini adalah ibu hamil, ibu yang memiliki balita, dan remaja.
Melalui sosialisasi ini, diharapkan masyarakat dapat mengetahui jenis-jenis makanan yang termasuk dalam kategori Menu B2SA, sehingga kebutuhan gizi masyarakat dapat terpenuhi dengan baik dan optimal. Hal ini merupakan bagian dari upaya untuk menciptakan kehidupan yang sehat dan sejahtera di Kabupaten Tanah Bumbu.
Kegiatan ini merupakan inisiatif dari Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Tanah Bumbu, yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas kesehatan gizi di wilayah tersebut.
Sumber : mc.tanahbumbukab.go.id
