Pelitanusantara.net – Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu melalui Dinas Kebudayaan Kepemudaan Olahraga dan Pariwisata Kabupaten Tanah Bumbu melaksanakan kegiatan Ramadhan Cake Fair Tahun 2022.
Acara tersebut berlangsung selama bulan Ramadhan di Halaman Pasar Raya Bumi Pangeran Pagatan, Kecamatan Kusan Hilir, dimulai Minggu (03/04/2022).
Staff Ahli Bidang Ekonomi, Keuangan dan Pembangunan, Dahliansyah yang mewakili Bupati Tanah Bumbu mengatakan, Pasar wadai atau Ramadhan Cake Fair ini merupakan tradisi yang sudah berlangsung puluhan tahun.
Selain itu, Ramadhan Cake Fair ini juga bertujuan memperkenalkan kuliner khas Tanah Bumbu dan khususnya kue-kue Kalimantan. Seperti “Wadai Bingka” yang saat ini masih menjadi primadona saat Ramadhan.
“Melalui kemasan oleh Dinas Kebudayaan Kepemudaan Olahraga dan Pariwisata, event ini menjadi acara rutin tahunan di Kabupaten ini, tentu pasar wadai juga semakin menarik tiap tahunnya,” ungkap Dahliansyah.
Guna menjaga budaya dan wisata, kuliner hendaknya juga memperhatikan aspek harga, kebersihan, kesehatan, dan kualitas makanan yang di jual. Sehingga bukan saja dapat membantu masyarakat saat berbuka puasa, tapi juga makanan yang dijual aman untuk dikonsumsi dan berkah bagi kita semua, terkhusus bagi seluruh masyarakat di Bumi Bersujud. (Rel/mctnb)
